Ketika berbicara tentang Yunani, pesona alamnya yang indah memang tak tertandingi, tetapi jangan lupakan kuliner autentiknya yang menggugah selera. Jika kamu berencana untuk mengunjungi negara penuh sejarah ini, ada beberapa hidangan yang tak boleh dilewatkan. Untuk panduan lengkap seputar makanan khas Yunani, kamu juga bisa mengunjungi situs lachaniaplatanostaverna.com.
Hidangan Wajib Ketika Ke Yunani
Yunani memiliki berbagai kuliner ikonik, tetapi ada beberapa hidangan wajib ketika ke Yunani yang harus masuk daftar mencicipi kamu. Berikut adalah empat hidangan utama yang akan memperkaya perjalanan kulinermu di Yunani.
Moussaka
Moussaka adalah salah satu hidangan Yunani paling terkenal yang wajib dicoba. Dengan bahan utama berupa parutan terong ungu, lapisan tomat, keju, dan daging cincang, moussaka sekilas menyerupai lasagna. Namun, jangan salah—hidangan ini memiliki rasa yang unik dan khas.
Pastitsio
Pastitsio adalah pilihan tepat jika kamu ingin mencoba hidangan berbasis pasta khas Yunani. Terdiri dari campuran pasta, daging cincang, dan sayuran panggang yang dilapisi saus béchamel, pastitsio memiliki tekstur lembut dan rasa yang memanjakan lidah. Biasanya disajikan sebagai menu sarapan atau makan siang, pastitsio menawarkan kelezatan sederhana yang mengenyangkan.
Greek Burrito
Siapa bilang burrito hanya milik Meksiko? Yunani juga memiliki versi burritonya sendiri yang tak kalah nikmat, yaitu Greek Burrito. Hidangan ini dibuat dari campuran daging sapi, tortilla, sayuran segar seperti wortel dan tomat, serta sentuhan khas Yunani berupa yogurt dan jintan. Cita rasanya unik karena memadukan kesegaran bahan-bahan lokal dengan bumbu yang kaya.
Aneka Olahan Makanan Laut yang Segar
Tidak lengkap rasanya membicarakan kuliner Yunani tanpa menyebutkan aneka olahan makanan lautnya. Berkat lokasinya yang dekat dengan Laut Aegea, Yunani memiliki akses ke bahan-bahan seafood yang sangat segar. Ikan, cumi, atau udang biasanya dipanggang dengan saus khas Yunani bernama ladholemono, yang merupakan campuran lemon dan minyak zaitun.
Mengunjungi Yunani bukan hanya soal menikmati pemandangan yang memukau, tetapi juga menyelami kekayaan kulinernya. Dari moussaka yang ikonik hingga seafood segar dengan saus khas, setiap hidangan membawa cerita dan rasa yang istimewa. Pastikan kamu mencoba salah satu dari empat hidangan ini untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.